مغزی شکلاتی کارات سوپرکرم فندقی- بسته بندی ۱ کیلوگرمی

برای تهیه کیک مادلن با مغزی کارات سوپرکرم فندقی به شکل زیر کار کنید:
تگرال ساتین ساده ۱کیلو
تخم مرغ ۳۵۰گرم
کره ۳۰۰گرم
اب ۲۲۵گرم
عسل ۲۵گرم
رنده پوست پرتقال ۱عدد
کره را تا ۴۰ درجه گرم کنید و عسل را به آن اضافه نمایید. به همراه بقیه مواد اولیه در میکسر ریخته و با دور متوسط به مدت ۵ دقیقه میکس نمایید. ۲۵ گرم از خمیر کیک را داخل قالبهای مخصوص مادلن قیف بزنید و روی سینی توری قرار دهید و در فر ۲۳۰ درجه با دریچه بسته به مدت ۸ تا ۱۱ دقیقه پخت نمایید.
۵گرم کارات سوپرکرم را در هر مادلن قیف بزنید.
قسمت زیرین کیک مادلن را داخل کارات کاورلوکس تلخ فرو ببرید وداخل قالب تمیز شده مادلن فشار دهید.۲ دقیقه داخل فریزر قرار دهید.

مادلن را می توانید با استفاده از دیگر پودر کیک ها مانند شکلاتی و تافی طعم دار کنید .
به ایده های دیگری همچون مافین های دو رنگ ماربلی فکر کنید که یک سورپرایز شکلاتی در قلب آن است. انواع کوکی تشکیل شده از پودر کیک های متنوع که مغزی شکلاتی داشته باشد دیگر پیشنهادات ما هستند.
شما می توانید به سادگی کارات سوپرکرم فندقی را روی انواع نان بکشید و به عنوان کرم کاکائو استفاده کنید.